about

micarina (ミカリナ)のオンラインショップに訪れていただいてありがとうございます。

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ココロをときめくことを忘れずに、見ているだけでも幸せになれるような可愛くて美味しいお菓子をコンセプトに、お菓子を作っています。

https://micarina.jp

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◆micarina 小川 美佳

東京家政学院大学にて家政学を学び、大学卒業後、洋菓子メーカーに就職 (販売・商品企画)
幼いころからの夢であったパティシエを志し、勤めていた洋菓子メーカーを退職。

Le Cordon Bleuで製菓を学んだ後に東京都内の各パティスリーやカフェでパティシエとして様々なジャンルのスイーツの製造や商品開発に携わり 経験を積む。

2003年製菓衛生師免許取得。2012年アトリエ開設・独立。

現在は販売用のお菓子(新宿伊勢丹、六本木ヒルズ東京シティビュー、コニカミノルタ プラネタリアTOKYO)の他、イベントのお菓子、ウエディングスイーツ、雑誌・書籍・カタログ撮影用のお菓子、展示会のお菓子、百貨店催事出店のお菓子、様々なジャンルのクリエイターやメーカー、ブランドとのコラボレーション作品の製作など幅広く活動し、日本のメディアを初め海外メディアや海外書籍にも多数紹介されている。

また、ワークショップでのスイーツレッスン、1日カフェも不定期に開催。各地のNHKカルチャーセンターでの1日講座の講師も務める

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◆著書
「micarinaの大人かわいいアイシングクッキー&カップケーキ」(誠文堂新光社)

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◆コラボレーション、イベント実績

「ワコール」、「ファミリア」、「花王」、「ANNA SUI」、「CLARINS」、「mezzo piano」、「サンリオ」、「PUMA」、「COACH」、「e.m.」、「日本ロレアル」、「東京スタイル」、「RMK」、「ツェラミカアルティスティッチナ」、「SACRA」、「Sretsis」、「E hyphen world gallery」、「Pinterest」、「everlasting sprout」、「THEATRE PRODUCTS」、「Chesty」、「SWATI」、「mintdesigns」、「ブライス(クロスワールドコネクションズ)」、「machiko jinto london」、「LAB CLIP」、「アトリエ染花」、「ZOZO TOWN」、「キャトルセゾン」、「fur fur」

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◆国内メディア、テレビ紹介

●フジテレビ 「めざましテレビ」3/24 ON AIR 「イマドキ」 ” 春をお祝い イースタースイーツ”特集

●テレビ朝日 「女の体当たりリサーチ番組 なぜ?そこ?」「なぜ?そこで働くの?~クリエイター美女~驚きのアイデアと神業テクニック」TV出演

●The Huffington Post Japan かわいすぎて食べられない「お正月クッキー」が話題

●2016年10月18日 かわさきFMラジオ 「晴れるYA!チューズデイ!!」アイシングクッキー紹介

●2010年9月10日放送 11:05 - 11:54 NHK総合「こんにちは いっと6けん」

●WEBマガジン「GLITTY」紹介

●WEBマガジン「MY RECOMMEND!」紹介

●WEBマガジン「Pouch」紹介

●「ダヴィンチニュース」紹介

●「PR TIMES (プレスリリース)」紹介

●Excite 今週のピックアップブロガー紹介

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◆「海外 イベント出展」

● 『ファッションウィークトーキョーin上海伊勢丹「TOKYO MERRY GO ROUND」』

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◆「海外メディア紹介」

●「Nikkei Asian Review」紹介

●日本のサブカル文化を発信する情報サイト「Tokyo MoE Style」紹介

●「Não Me Mande Flores 「MICARINA ADORABLE COOKIES」」

●「Pupa Magazine 「Algo dulce ♥Micarina」」

●「NEnz.net THIS IS MY HAPPY PLACE 「Koekjeskunst van Micarina」」

●「Drop Dead Cute - Kawaii for Sexy Ladies 「The Semi Precious Cookie」」

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◆「海外 書籍掲載」

●2013年3月 イギリスPRESTEL社「Kawaii! Japan's Culture of Cute」アイシングクッキー、カップケーキ掲載