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シュトーレン 1枚

¥300 税込

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毎年恒例のシュトーレン

micarinaのシュトーレンはアンザッツ法と呼ばれる作り方をして、パンとクッキーの中間のような食感が特徴です。

色々な作り方やレシピを試してみましたが、このシュトーレンが私にとっての一番大好きな味わいと食感なので、皆様にも是非一度お試しいただけたら嬉しいです。

材料はとってもリッチ

ふっくらみずみずしい食感を残しつつ、果実の熟成された味わいが楽しめる豊かな香りのラムフルーツカリッと香ばしいアーモンド
生地にコクを与えるマジパンローマッセ
それぞれの素材の良さを引き立たせる、調合したスパイスの温かい香り

引き立て役になる、香り付けのマイヤーズラム

卵は卵黄のみ、そして低温殺菌の牛乳

こだわりの材料と製法で作った色々な味わいのハーモニーが楽しめるシュトーレンをぜひお楽しみください。

こちらはスライスした1枚での販売です。

2017.01.06

小麦・乳成分・卵・アーモンド・りんご・オレンジ

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